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Bio Edelbitterschokolade 70% Kakao, 80 g

Art.Nr.: 104943

Eine Edelbitterschokolade für Kenner.

€299 €37,38/kg

inkl. MwSt., - Versand und Rabatte werden an der Kasse berechnet



Bio, schoko-lecker:

Bei uns findest du gesunde
Schoko-Naschereien für die Seele!

Beschreibung

Eine Edelbitterschokolade für Kenner. Mit einem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao, einem Hauch reiner Bourbon Vanille und dem charakteristischen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers verspricht sie puren Schokoladengenuss.

Herstellung:
Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Hinweis:
Das HAND IN HAND-Projekt ist ein Rapunzel eigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung davon ist, dass ökologische und soziale Nachhaltigkeit ´Hand in Hand´ gehen. So verknüpfen diese Projekte den Gedanken des Fairen Handels mit dem des ökologischen Landbaus.

Produktspezifikation

  • Ballaststoffe
    11,2 g
  • Brennwert/Energiegehalt
    2351 kJ / 567 kcal
  • Eiweiß
    7,40 g
  • Fett
    42,00 g
  • Gesättigte Fettsäuren
    25,00 g
  • Inverkehrbringer
    RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
  • Kann Spuren enthalten von
    Soja, Milch, Nüsse
  • Kohlenhydrate
    34,2 g
  • Kontrollstelle
    CH-BIO-004 | IMO
  • Lagerhinweis
    Bitte kühl und trocken lagern.
  • Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
    70% Kakao Edelbitterschokolade
  • Nährwertangaben pro 100
    g
  • Qualität
    EWG 834/2007 Norm, 100% bio, EU Bio-Logo, HAND IN HAND
  • Salz
    0,025 g
  • Zucker
    29,3 g
  • Zutaten
    Kakaomasse*, Rapadura Vollrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
  • Gewicht
    0.095 kg
  • Hersteller
    Rapunzel

Zahlung & Sicherheit

Zahlarten

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Bio Edelbitterschokolade 70% Kakao, 80 g - YOGISHOP
Rapunzel

Bio Edelbitterschokolade 70% Kakao, 80 g

€299 €37,38/kg
Eine Edelbitterschokolade für Kenner. Mit einem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao, einem Hauch reiner Bourbon Vanille und dem charakteristischen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers verspricht sie puren Schokoladengenuss.

Herstellung:
Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Hinweis:
Das HAND IN HAND-Projekt ist ein Rapunzel eigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung davon ist, dass ökologische und soziale Nachhaltigkeit ´Hand in Hand´ gehen. So verknüpfen diese Projekte den Gedanken des Fairen Handels mit dem des ökologischen Landbaus.
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