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Bio Pfeilwurzelstärke, 125 g

Art.Nr.: 107335

Ideal zum Binden von feinen Soßen und Suppen, köstlichen Cremes, Puddings, Roter Grütze und als Eiersatz.

€369 €29,52/kg

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Bio, schoko-lecker:

Bei uns findest du gesunde
Schoko-Naschereien für die Seele!

Beschreibung
Arche Pfeilwurzelstärke wird aus der Arrowroot-Pflanze gewonnen. Die feine Speisestärke ist ein vielseitiges Bindemittel, geschmacksneutral und von höchster Feinheit.

Ideal zum Binden von feinen Soßen und Suppen, köstlichen Cremes, Puddings, Roter Grütze und als Eiersatz. Für besonders feines Gebäck wie Biskuits und glutenfreie Brote etwas Mehl durch  Pfeilwurzelstärke ersetzen.

Produktspezifikation
  • Nährwertangaben pro 100
    g
  • Nährwertangaben pro 100
    g
  • Brennwert/Energiegehalt
    1429 kJ / 336 kcal
  • Eiweiß
    0,1 g
  • Ernährungsweise
    glutenfrei, vegan
  • Fett
    0,1 g
  • Gesättigte Fettsäuren
    0,1 g
  • Hersteller
    Arche
  • Inverkehrbringer
    Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
  • Kohlenhydrate
    83,5 g
  • Kontrollstelle
    DE-ÖKO-001 | BCS
  • Lagerhinweis
    Kühl und trocken lagern
  • Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
    Pfeilwurzelstärke
  • Qualität
    100% bio, EU Bio-Logo, EWG 834/2007 Norm, Nicht EU Landwirtschaft
  • Salz
    0,1 g
  • Ursprungsland der Hauptzutat(en)
    Indien (IN)
  • Zubereitung
    Zum Andicken von 250 ml Flüssigkeit 2-3 gestrichene TL (ca. 10 g) Pfeilwurzelstärke in etwas kaltem Wasser auflösen, einrühren, langsam aufkochen und kurz köcheln lassen. Als Paniermittel 3 EL Stärke (ca. 20 g) mit 2-3 EL Wasser verrühren.
  • Zucker
    0,1 g
  • Zutaten
    Pfeilwurzelstärke* (Maranta arundinacea). * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
  • Gewicht
    0.16 kg

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Bio Pfeilwurzelstärke, 125 g - YOGISHOP
Arche

Bio Pfeilwurzelstärke, 125 g

€369 €29,52/kg
Arche Pfeilwurzelstärke wird aus der Arrowroot-Pflanze gewonnen. Die feine Speisestärke ist ein vielseitiges Bindemittel, geschmacksneutral und von höchster Feinheit.

Ideal zum Binden von feinen Soßen und Suppen, köstlichen Cremes, Puddings, Roter Grütze und als Eiersatz. Für besonders feines Gebäck wie Biskuits und glutenfreie Brote etwas Mehl durch  Pfeilwurzelstärke ersetzen.

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