Vegetarische Fertiggerichte sind eine praktische Möglichkeit für schnellen, aber qualitativ hochwertigen Veggie-Genuss im Alltag.
Natürlich Bio-Qualität: Veggie-Fertiggerichte
„Convenience-Produkte“ und Bio schließen sich nicht aus: Auch bei Fertiggerichten (und gerade bei den vegetarischen Fertiggerichten!) gibt es eine Vielzahl an Bio-Produkten, auf die man zurückgreifen kann. Die vegetarische Küche ist viel mehr als bloß ein Trend und nimmt im Sortiment von ALLBIO dementsprechend einen hohen Stellenwert ein.
Bio, auch wenn es schnell gehen soll
Unter Bio-Nahrungsmitteln und biologischer Ernährung verstehen viele in erster Linie das Kochen mit frischen Lebensmitteln oder aber mit Grundzutaten. In der heutigen Gesellschaft stellt es jedoch oft eine Herausforderung dar, jede Mahlzeit „von A bis Z“ selbst zuzubereiten, denn oft fehlt im dicht durchtakteten Alltag dafür schlichtweg die Zeit. Hinzu kommt, dass es auch individuell verschieden ist, wie sehr man sich fürs Kochen interessiert und begeistert – nicht jeder ist ein begnadeter und begeisterter (Hobby-)Koch. Umso schöner, dass zum Glück auch für jene Momente, in denen es einfach schnell gehen soll, und für all diejenigen, die beim Kochen immer mal wieder froh über Produkte sind, die es ihnen ein bisschen leichter machen, ein entsprechendes Angebot in Bio-Qualität zur Verfügung steht: unkomplizierte Bio-Fertiggerichte, mit denen man es bequem hat, aber auf Bio deshalb noch lange nicht verzichten muss.
Eine große Auswahl solcher Bio-Fertiggerichte – angefangen von Bio-Konserven bis hin zu ganzen Fertigmahlzeiten und anderen Convenience-Lebensmitteln in Bio-Qualität – ist im Sortiment von ALLBIO erhältlich. Die vollständige Auswahl (so auch die Konserven) findet man unter dem Hauptmenü „Bio Lebensmittel“, während wir hier speziell die vegetarischen Fertiggerichte zusammengestellt haben, um Vegetariern einen besseren Überblick zu ermöglichen.
Vegetarische Bio-Brühe und vegetarische Bio-Suppe
Brühwürfel oder gekörnte Brühen sind eine Zutat, die in der Küche sehr häufig zum Einsatz kommt und für viele Gerichte sehr hilfreich ist. Gerade hier muss man bei „herkömmlichen“ jedoch immer noch genau darauf achten, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, wenn man künstliche Geschmacksverstärker wie Natriumglutamat vermeiden möchte. Auch deshalb ist es für viele erfreulich, dass es Alternativen in Bio-Qualität gibt, mit denen sich einfach und schnell köstliche und würzige Bio-Brühen herstellen lassen. ALLBIO hat verschiedene Bio-Fertigprodukte für klare Brühen bzw. Gemüsebrühen im Sortiment.
Darüber hinaus findet man bei ALLBIO aber auch Mischungen für Bio-Fertigsuppen, die man nur noch in Wasser einrühren muss, oder aber auch komplett verzehrfertige Suppen und Eintöpfe, die lediglich noch erhitzt werden müssen. Ob mediterrane Minestrone oder andere vegetarische Gemüsesuppen – alle Bio-Fertiggerichte schmecken köstlich und stehen im Handumdrehen auf dem Tisch, wann immer man Appetit auf eine leckere warme Mahlzeit hat, denn sie müssen nur noch erwärmt werden. Auch die Bio-Fertigmischungen für Spargelcremesuppe, Bärlauchcremesuppe, Zwiebelsuppe, Kürbissuppe und andere leckere Suppen ermöglichen Genuss, für den man nicht lang in der Küche stehen muss.
Weitere vegetarische Bio-Fertiggerichte
Soßen, Sud und Marinaden sind oft gar nicht so einfach zuzubereiten, da es hier auf die richtige Zusammenstellung und Dosierung der Gewürze ankommt und es zudem nicht immer ganz leicht ist, die gewünschte Konsistenz zu erzielen. Gerade hier erleichtern Fertigprodukte und „Fix“-Mischungen das Kochen deshalb oft sehr. Ob Thai-Curry oder Toskana-Gemüse, ob marokkanische Tajine oder provencalische Gemüsepfanne – mit den Fertigmischungen von ALLBIO gelingt alles ganz easy.
Ein sehr beliebtes Gericht aus der „schnellen Küche“ sind u.a. auch fertig gekaufte Frühlingsrollen, da sie mit gesundem, knackigem Gemüse gefüllt sind und einfach gut schmecken. Die vegetarischen Bio-Mini-Frühlingsrollen aus unserem Programm sind willkommene Snacks für den kleinen Hunger und eignen sich natürlich auch als Vorspeise oder als Beilage hervorragend.
Unter den Fertiggerichten in unserem Sortiment findet man auch so raffinierte und gesunde kleine Bio-Mahlzeiten wie die Quinoa-Cups von Davert. Für die Mittagspause im Büro beispielsweise ist diese Art von Fertiggericht ideal – einfach mit heißem Wasser aufgießen und fertig. Und dabei liefert ein Qunioa-Cup auch noch schnell verwertbare Energie, liegt nicht schwer im Magen und schmeckt einfach ausgezeichnet. Zudem sind für mehr Abwechslung verschiedene Sorten erhältlich.
Auch in Sachen Desserts lässt es sich wunderbar auf Convenience-Produkte zurückgreifen – womit wir in diesem Fall nicht den ganz fertigen Joghurt, Pudding etc. meinen, sondern Fertigmischungen, mit denen man sich unkompliziert köstliche Desserts zubereiten kann.
Wer morgens gern eine nahrhafte, warme Mahlzeit genießt, dafür aber nicht unbedingt früher aufstehen möchte, der sollte unsere leckeren Bio-Chuflis ausprobieren, die man quasi aufwandsfrei zubereiten kann: Sie machen lange satt und bieten einen wundervollen Start in den Tag. Ein warmes Frühstück ist übrigens eine Empfehlung aus dem Ayurveda. An ayurvedischen Rezepturen orientiert sich auch die einzigartige Pfannkuchen- bzw- Crepe-Mischung von Govinda, die man ebenfalls unbedingt mal probieren sollte.
Auch beliebte Kartoffelspeisen wie Kartoffelknödel, Kartoffelpuffer oder Kartoffelpüree müssen nicht mit viel Aufwand zubereitet werden, sondern lassen sich mit Hilfe von Bio-Fertigprodukten einfacher und schneller „zaubern“. Wir meinen: Gutes aus der Knolle darf auch mal aus der Tüte kommen! Nahrhaft und lecker ist auch Polenta, der schmackhafte Maisbrei, der sich in Norditalien und im Tessin großer Beliebtheit erfreut. Fertige Polenta-Mischungen mit Gemüse, Pilzen und Gewürzen haben wir vom renommierten Bio-Produzenten La Selva im Sortiment.
Vegetarische Bio-Fertiggerichte machen den Alltag leichter
Manchmal tut man gut daran, sich das Leben ein bisschen einfacher zu machen, und das kann ab und zu ruhig auch fürs Kochen gelten. Bequem und schnell, aber doch ganz und gar bio geht es mit den praktischen Convenience-Produkten aus dem ALLBIO-Sortiment zu. Wir wünschen viel Freude und Genuss mit unseren hochwertigen vegetarischen Bio-Fertigmischungen!
