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Bio Chana Dal Kichererbsen halb, geschält, 500 g

Art.Nr.: 119564

Halbierte, geschälte Kichererbsen für die indische und ayurvedische Küche.

€499 €9,98/kg
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Bio, schoko-lecker:

Bei uns findest du gesunde
Schoko-Naschereien für die Seele!

Beschreibung

Chana Dal ist in der ayurvedischen und indischen Küche nicht wegzudenken und wird gewöhnlich mit Ghee, verschiedenen Gewürzen und Gemüse der Saison zubereitet und pur oder zu Reis serviert. Es schmeckt wie auch die Kichererbse selbst mild und leicht nussig.

Produktkennzeichnung
  • Ballaststoffe
    12,5 g
  • Brennwert/Energiegehalt
    1451 kJ / 345 kcal
  • Eiweiß
    20,30 g
  • Fett
    6,50 g
  • Gesättigte Fettsäuren
    1,00 g
  • Hersteller
    Rapunzel
  • Inverkehrbringer
    RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
  • Kohlenhydrate
    45,0 g
  • Kontrollstelle
    DE-ÖKO-006
  • Lagerhinweis
    Bitte kühl und trocken lagern.
  • Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
    Chana Dal - Kichererbsen halb, geschält
  • Nährwertangaben pro 100
    g
  • Qualität
    100 % bio, EU Bio-Logo, EWG 834/2007 Norm, italienische Landwirtschaft
  • Salz
    0,070 g
  • Ursprungsland der Hauptzutat(en)
    Italien
  • Verwendung
    Für Dal, Currys, Desserts, als Basis für Brotaufstriche, Humus, Falafel und Dips.
  • Zubereitung
    Rezeptvorschlag: Chana Dal über Nacht einweichen. Unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Chana Dal mit 3 Tassen Wasser in ca. 15 Minuten bissfest oder in ca. 45 Minuten für Dal kochen. Ohne Einweichen verlängert sich die Kochzeit um ca. 10 Minuten.
  • Zucker
    4,4 g
  • Zutaten
    Kichererbsen* halb, geschält, Sonnenblumenöl*. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Roggen, Weizen. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
  • Gewicht
    0.507 kg

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€499 €9,98/kg

Chana Dal ist in der ayurvedischen und indischen Küche nicht wegzudenken und wird gewöhnlich mit Ghee, verschiedenen Gewürzen und Gemüse der Saison zubereitet und pur oder zu Reis serviert. Es schmeckt wie auch die Kichererbse selbst mild und leicht nussig.

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