Das traditionsreiche Mirin wird als Likör gereicht und als Würzmittel verwendet. Ein echter Geheimtipp für feine Soßen, Dips, Marinaden und Nachspeisen. Die Herstellung von Bio Mirin ist eine Philosophie - in einem aufwändigen Fermentationsprozess reift der Süßreislikör im Rhythmus der Jahreszeiten heran. Ein echter Geheimtipp für feine Saucen, Dips, Marinaden und Nachspeisen.