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Bio Penne aus Hartweizengrieß, 1 kg

Art.Nr.: 119122

Penne aus Hartweizengrieß.

€399 €3,99/kg
Inklusiv MwSt. Versand und Rabatte werden an der Kasse berechnet.


Bio, schoko-lecker:

Bei uns findest du gesunde
Schoko-Naschereien für die Seele!

Beschreibung

Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen sehr schön mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen. Ohne Zusatz von Ei.

Lebensmittelkennzeichnung

  • Zutaten
    HARTWEIZENGRIEß*, Wasser. Enthält GLUTEN. Allergene Zutaten: Gluten. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
  • Allergene Zutaten
    Gluten
  • Ursprungsland der Hauptzutat(en)
    Italien
  • Lagerhinweis
    dunkel und trocken
  • Kontrollstelle
    IT-BIO-006
  • Inverkehrbringer
    LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Straße 94, 82166 Gräfelfing
  • Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
    Penne aus Hartweizengrieß
  • Hersteller
    LaSelva
  • Nährwertangaben pro 100
    g
  • Brennwert/Energiegehalt
    1474 kJ / 347 kcal
  • Fett
    1,7 g
  • Gesättigte Fettsäuren
    0,3 g
  • Kohlenhydrate
    71,0 g
  • Zucker
    2,8 g
  • Eiweiß
    12,0 g
  • Salz
    0,014 g
  • Zubereitung
    Kochanleitung: Nach ca. 10 Minuten Kochzeit in reichlich sprudelndem Salzwasser (1Liter pro 100g Pasta) sind die Penne richtig "al dente", d.h. bißfest.

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LaSelva

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Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen sehr schön mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen. Ohne Zusatz von Ei.

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