Bio Bircher Müsli aus der Heide nach schweizer Rezeptur in kontrolliert glutenfreier Qualität. In der Bauckhof Mühle wird das glutenfreie Müsli nach strengen Qualitätsrichtlinien gemischt, die im Allergen-Management-System erarbeitet und dokumentiert werden. Die Deutsche Zöliakie Gesellschaft schaut regelmäßig bei Bauckhof vorbei, um die glutenfreie Qualität der Müsli-Herstellung zu zertifizieren. Somit dürfen alle glutenfreien Produkte aus der Bauckhof Mühle das DZG Glutenfrei-Symbol tragen.
Bio Bircher Müsli ist ungesüßt. Es kann pur genossen oder mit frisch geriebenen Äpfeln oder eine Prise Zimt verfeinert werden. Das Müsli lässt sich gut über Nacht mit Milch im Kühlschrank einweichen.
Glutenfreier Hafer ist eine Frage der Sorgfalt. Dafür investieret Bauckhof zusammen mit den Bio-Landwirten in Norddeutschland viel Zeit. Im Frühjahr besichtigen wir gemeinsam die Haferfelder, um sicherzustellen, dass kein glutenhaltiges Getreide im Hafer mitwächst. Vor und nach der Ernte wird der Hafer ausgiebig im Mühlenlabor analysiert, um die kontrolliert glutenfreie Qualität sicher zu stellen.
Für dieses Bio-Müsli wird Hafer verwendet, der im biologischen Anbau erzeugt wird.
Gesamte Beschreibung
- Ernährungsweise
- glutenfrei, laktosefrei, vegan
- Zutaten
- HAFERvollkornflocken glutenfrei* 77%, Sultaninen* 11%, Apfelstücke* 8%, geröstete HASELNUSSstücke*, MANDELstifte*, Sonnenblumenöl*. Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Allergene Zutaten
- Gluten, Schalenfrüchte
- Lagerhinweis
- Bitte kühl und trocken lagern.
- Qualität
- Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), V-Label (vegan), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Inverkehrbringer
- Bauck GmbH, Duhenweitz 4 29571 Rosche
- Ursprungsland der Hauptzutat(en)
- Diverse Länder
- Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
- Hafer Müsli Bircher-Art
- Nährwertangaben pro 100
- g
- Brennwert/Energiegehalt
- 1580 kJ / 375 kcal
- Fett
- 7.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Zucker
- 14 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
- Eiweiß
- 11 g
- Salz
- < 0.01 g
- Gewicht:
- 0.5 kg
Bewertungen zu
Bio Hafermüsli Bircher, 450 g
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