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Bio Safranfäden, 0,5 g

Art.Nr.: 108870

Einige wenige der rot-orangen Fäden reichen jedoch völlig aus, um Ihrem Gericht diesen erdigen, moschusartigen, leicht scharfen Geschmack mit bitterem Abgang zu geben.

€699 €1.398,00/kg
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Bio, schoko-lecker:

Bei uns findest du gesunde
Schoko-Naschereien für die Seele!

Beschreibung
Luxus pur! Safran ist das teuerste Gewürz der Welt, was auch nicht weiter verwunderlich ist. Rund 150.000 Krokusblüten sind nötig, um ein Kilogramm Safran zu gewinnen. Die Blütennarben werden aus der Blüte gezupft. Safran hat ein blumiges, fruchtiges Aroma mit einer herben Würze. Er passt in Fischsuppen und zu Eintöpfen, aber auch zu Saucen, die zu Hummer oder Muscheln gereicht werden. Färbt er die Zunge gelb, stimmt die Qualität. Probier es aus!

Lebensmittelkennzeichnung
  • Zutaten
    Safranfäden bio.
  • Ursprungsland der Hauptzutat(en)
    Diverse Länder
  • Lagerhinweis
    Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
  • Kontrollstelle
    AT-BIO-301
  • Inverkehrbringer
    Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
  • Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
    Bio-Safranfäden
  • Hersteller
    Sonnentor
  • Nährwertangaben pro 100
    g
  • Brennwert/Energiegehalt
    1491 kJ / 356,00 kcal
  • Fett
    5,90 g
  • Gesättigte Fettsäuren
    1,79 g
  • Kohlenhydrate
    61,50 g
  • Zucker
    60,89 g
  • Ballaststoffe
    3,90 g
  • Eiweiß
    11,40 g
  • Salz
    0,38 g

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Customer Reviews

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Annette G.

Tolle Qualität

Bio Safranfäden, 0,5 g
Sonnentor

Bio Safranfäden, 0,5 g

€699 €1.398,00/kg
Luxus pur! Safran ist das teuerste Gewürz der Welt, was auch nicht weiter verwunderlich ist. Rund 150.000 Krokusblüten sind nötig, um ein Kilogramm Safran zu gewinnen. Die Blütennarben werden aus der Blüte gezupft. Safran hat ein blumiges, fruchtiges Aroma mit einer herben Würze. Er passt in Fischsuppen und zu Eintöpfen, aber auch zu Saucen, die zu Hummer oder Muscheln gereicht werden. Färbt er die Zunge gelb, stimmt die Qualität. Probier es aus!

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