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Bio Kimchi, 270 g

Art.Nr.: 127532

Arche Kimchi aus Weißkohl, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen schmeckt würzig, pikant und säuerlich-frisch.

€439 €18,29/kg
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Bio, schoko-lecker:

Bei uns findest du gesunde
Schoko-Naschereien für die Seele!

Beschreibung

Kimchi ist eine traditionelle, koreanische Gemüsespezialität. Ursprünglich ging es bei dieser Fermentation wie beim Sauerkraut um die Haltbarmachung von Gemüse. Diese Tradition reicht in Korea dabei bis zu 3000 Jahre zurück. Vor knapp 10 Jahren ist Kimchi sogar von der Unesco zur Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen worden. Ganz klassisch wurde Kimchi mit Chinakohl hergestellt, es gab einfach viel davon. Heute gibt es viele köstliche Kombinationen!

Arche Kimchi aus Weißkohl, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen schmeckt würzig, pikant und säuerlich-frisch. Es ist eine vielfältige Beilage zu verschiedenen Gerichten, schmeckt in Suppen, Wraps oder Bowls.

Lebensmittelkennzeichnung
  • Zutaten
    Weißkohl* (84%), Karotten* (8%), Salz, Gewürze* (Paprikagranulat*, Chili*, Paprikapulver* edelsüß), Zwiebeln* (1,7%), Knoblauch*, Ingwer*. *aus ökologischer Landwirtschaft.
  • Ursprungsland der Hauptzutat(en)
    Diverse Länder
  • Ernährungsweise
    vegan
  • Kontrollstelle
    DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
  • Inverkehrbringer
    Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
  • Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
    Fermentiertes Gemüse
  • Hersteller
    Arche
  • Nährwertangaben pro 100
    g
  • Brennwert/Energiegehalt
    173 kJ / 41 kcal
  • Fett
    < 0.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren
    < 0.1 g
  • Kohlenhydrate
    8.7 g
  • Zucker
    1.4 g
  • Eiweiß
    1.4 g
  • Salz
    2.0 g

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Bio Kimchi, 270 g
Arche

Bio Kimchi, 270 g

€439 €18,29/kg

Kimchi ist eine traditionelle, koreanische Gemüsespezialität. Ursprünglich ging es bei dieser Fermentation wie beim Sauerkraut um die Haltbarmachung von Gemüse. Diese Tradition reicht in Korea dabei bis zu 3000 Jahre zurück. Vor knapp 10 Jahren ist Kimchi sogar von der Unesco zur Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen worden. Ganz klassisch wurde Kimchi mit Chinakohl hergestellt, es gab einfach viel davon. Heute gibt es viele köstliche Kombinationen!

Arche Kimchi aus Weißkohl, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen schmeckt würzig, pikant und säuerlich-frisch. Es ist eine vielfältige Beilage zu verschiedenen Gerichten, schmeckt in Suppen, Wraps oder Bowls.


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